昨日,記者從省食安網上獲悉,省工商局公佈今年第二季度流通領域桶裝水、果蔬汁飲料品質抽檢結果。其中,南海松崗津誠飲料廠和西樵金玉泉食品飲料廠生産的果蔬汁上了黑榜。
據省工商局公佈,此次桶裝水抽檢合格率僅有62.5%,在80批次産品中有30批次産品微生物指標存在有超標現象,其中28批次産品是因為菌落總數不合格。而微生物指標超標,也是造成很多果蔬汁飲料不合格的重要原因。如國家規定飲料中黴菌含量不得超過20cfu/g。但標稱南海松崗津誠飲料廠生産的“爽果園”牌多多橙無糖果味型飲料(300ml/瓶、2010.04.30生産),黴菌的實測值高達350cfu/g。標稱南海區西樵金玉泉食品飲料廠生産的無糖型果味飲料(黑加侖味)(300ml/瓶,2010.04.12生産),黴菌的實測值也達到90cfu或70cfu/g(酵母)。
記者隨後通過114查詢這兩家飲料廠,其中南海松崗津誠飲料廠並未在此登記,而西樵金玉泉食品飲料廠工作人員稱“不知道此事”。
(記者劉蓉)
消費指引 桶裝水
1、檢查大桶水的桶蓋是否密封。桶蓋不密封,水容易受到細菌污染。仔細觀察桶內的水質是否清澈,是否有懸浮物。如回答是,則説明水質受到污染,不能飲用。
2、儘量挑選新桶裝的水,舊桶使用時間長,內壁會不光滑,容易産生礦物質沉澱,且不容易清洗乾淨,會滋生細菌。
3、注意産品的生産日期,盡可能飲用近期生産的産品。一旦桶開封飲用後,應儘快在一星期內飲用完。否則,水質容易受到空氣中細菌的污染。
果蔬汁飲料
1.應選擇正規商場或超市銷售的産品。購買時要看清標簽標注、生産日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全,配料表中配料成分是否符合該類飲料的標準。
2.要選擇近期生産的産品。選購碳酸飲料時,儘量選擇近期生産的、罐體堅硬不易變形的産品。
3.選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期飲用或一次性大量飲用。一些含有咖啡因的飲料,具有提神的作用,一般適合成年人在偶爾感覺疲勞、精神不濟的時候飲用,正處於發育期的兒童不太適合。